Lækker vegetarisk anretning fra Restaurant Moment

'Inspirationskatalog til flere grønne måltider'

8.6.2023
Foto: © Claudia Zaltenbach – Dinner um Acht

Få styr på begreber, trends, brands og forslag til retter med dette inspirationskatalog udviklet af Dansk Vegetarisk Forening. Kataloget har dykker bl.a. ned i bælgfrugter, fermentering og plantebaserede alternativer med inspiration fra køkkener i hele verden. 

Hent kataloget på Dansk Vegetarisk Forenings hjemmeside her.