Gå til indhold
Luftfoto af en bro der går ud i vandet
Udskriv

Cases

Foto: © Thomas Høyrup Christensen

Her på siden kan du få inspiration og viden om, hvordan aktører i turismen arbejder med den grønne omstilling i praksis. 

Gå på opdagelse i cases, fifs og gode eksempler på løsninger indenfor bl.a. certificeringer, genanvendelse af ressourcer, CO2-måling, transport, kommunikation, områdeplanlægning og uddannelse af medarbejdere. 

Find flere værktøjer og indsatser til din egen grønne omstilling i vidensbankens 14 temaer her.

Et skilt med det økologiske spisemærke står på et bord
Foto: Horisont Hotel & Konference

Certificering som ambitiøst arbejdsredskab

Sinatur Hotel & Konference blev som den første hotelkæde i Norden B Corp-certificeret. Certificeringen er et arbejdsredskab for kædens seks hoteller og fungerer som dokumentation for at leve op til højeste krav indenfor bl.a. miljømæssig ansvarlighed (casen er udarbejdet af MeetDenmark). 
Portræt af Claus Nielsen, hoteldirektør på Frederiksdal
Foto: Sinatur Frederiksdal

Bæredygtighed er også god forretning

For tre år siden valgte Horisont Hotel & Konference at sætte bæredygtig business højt på agendaen. Resultaterne vidner om, at der potentiale og god forretning at hente ved at tænke bæredygtighed ind i det daglige arbejde (casen er udarbejdet af MeetDenmark).
Foto af fronten på Hotel Babette med gule blomster i front
Foto: Guldsmeden Hotels

Data er et must i arbejdet med bæredygtighed

Hos Guldsmeden Hotels er data blevet en vigtig brik i arbejdet med bæredygtighed. Både når hotelkæden taler med samarbejdspartnere, men også når de kommunikerer med gæsterne (casen er udarbejdet af MeetDenmark).
Strandkasse til affald
Foto: Hold Danmark Ren

Strandgæster opfordres til at samle affald

Hold Danmark Rent har i samarbejde med en række kommuner udviklet et strandkassekoncept bestående af en genbrugt europapalle med sider og et informationsskilt på 3 sprog. I 2022 har strandgæster frivilligt indsamlet knapt 63%, svarende til 215 tons af det marine affald som havet har efterl...
Skilt der viser et menukort med både pris og CO2-udslip for de enkeltre retter
Foto: Jon Bøge Gehlert / Fyens Stiftstidende

Gæster kan aflæse både pris og CO2-udledning på deres mad

På Klimafolkemødet i Middelfart får alle madboder og restauranter beregnet CO2-aftrykket på deres retter, så gæsterne selv kan tage stilling til, hvilket klimaaftryk, de vil sætte med deres måltid. 
Pantsortering
Foto: Claus Fisker/Klimafolkemødet

Folkemøde indfører pant på al service

På Klimafolkemødet i Middelfart betaler gæster 5 kroner i pant på både tallerkener, kaffekopper, ølglas, bestik, vinglas, salatskåle og lignende. Pantsystemet er en del af Klimafolkemødets ambition om at skabe mere grønne events.
Foto af facaden på Cirkusbygningen, der lyder op med led-lys i mørket
Foto: Jakob Ståhle

Cirkusbygningens nye LED giver strømbesparelse på 80%

Den københavnske cirkusbygning modtog Green Key-certificeringen i 2022. Én af udfordringerne i forbindelse med certificeringen var facadens 1640 gamle glødepærer, som nu er skiftet til mere energieffektive LED-lys (casen er udarbejdet af GreenKey).
Foto af en lastbil dekoreret med balloner og banner i regnbuens farver til Copenhagen Pride-paraden
Foto: Copenhagen Pride

Copenhagen Pride Parade overgår til elektriske køretøjer

Copenhagen Prides årlige parade blev i 2023 verdens første Pride-parade, der går helt over til helt elektriske køretøjer. Strategien er et led i Copenhagen Prides egen ambition om at om at være CO2-neutral i 2024.
Publikum
Foto: Northside / Clara Brøgger

Festival fjerner kød fra menuen

Northside Festival blev i 100% plantebaseret som den første festival i Danmark.
Foto af et glas der står på et papir, der lægger op til at mang bruger glasset igen
Foto: Horisont Hotel & Konference

Genbrug af glas for konferencegæster

Horisont Hotel & Konference har udviklet et tiltag til de mange glas, som oftest kun bliver anvendt én gang, før de skiftes ud.

Foto af et skilt på en disk, der oplyser gæster om hotellets genanvendelse af restpapir
Foto: Horisont Hotel & Konference

Genanvendelse af restpapir

Horisont Hotel & Konference har indgået aftale med Papirværket, der omdanner hotellets restpapir til bl.a. menukort, navneskilte og bordkort.

Kender du en spændende case, som ikke er med i overblikket? Så tøv ikke med at kontakte os her. 

 

Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse

Projektet er støttet med midler fra Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse.

Følg os:

Andre sider

Besøg partnerne

Støttet med midler fra

Partnerskab for bæredygtig turismeudvikling © 2023
Data Protection Notice
Danish