Case-universet indeholder en række cases med aktører inden for turismen, som på forskellige måder arbejder med den grønne omstilling i praksis. Lad dig inspirere af de mange gode initiativer i dit eget arbejde og hold øje med siden, hvor der løbende tilføjes nye.
Dashboard kan tracke madspild, CO2 og samtidig øge brugeroplevelsen
Compass Group har udviklet et 'Service Dashboard', som viser detaljeret data om eksempelvis vandforbruget, mængden af økologi og CO2-udledningen i virksomheden.
For tre år siden valgte Horisont at sætte bæredygtig business højt på agendaen. Resultaterne vidner om, at der potentiale og god forretning at hente ved at integrere bæredygtighed i det daglige arbejde (casen er udarbejdet af MeetDenmark).
Cirkusbygningens nye LED giver strømbesparelse på 80%
Den københavnske cirkusbygning modtog Green Key-certificeringen i 2022. En af udfordringerne i forbindelse med certificeringen var facadens 1640 gamle glødepærer, som er blevet udskiftet med mere energieffektive LED-lys. Læs hele casen på GreenKeys hjemmeside.
Sinatur Hotel & Konference blev som den første hotelkæde i Norden B Corp-certificeret. Certificeringen er et arbejdsredskab for kædens seks hoteller og fungerer som dokumentation for at leve op til de højeste krav inden for bl.a. miljømæssig ansvarlighed (casen er udarbejdet af MeetDenmark).
Gæster kan aflæse både pris og CO2-udledning på deres mad
Fyens Stifttidende har skrevet om Klimafolkemødet i Middelfart, hvor alle madboder og restauranter har fået beregnet CO2-aftrykket på deres retter, så gæsterne selv kan tage stilling til, hvilket klimaaftryk deres måltid skal have.
Gæster kan filtrere på miljøcertificerede oplevelser og overnatning
VisitDenmark har på deres hjemmeside gjort det muligt for turister at filtrere oplevelser, restauranter, overnatningsmuligheder osv., som på forskellig vis betragtes som mere grønne.
Helsingør Kommune ønsker at gøre det nemt for turister at finde lokale og mere bæredygtige virksomheder eller oplevelser med deres GoGreen-kort, hvor virksomheder og naturoplevelser er fremhævet. Kortet findesbåde digitalt som app og på trykt papir.
Læs mere
CO2, måling og afrapportering
Data | Klimaregnskaber | Energiforbrug | ESG | CO2-reduktion
Hos Guldsmeden Hotels er data blevet en vigtig brik i arbejdet med bæredygtighed, både når hotelkæden taler med samarbejdspartnere og når de kommunikerer med gæsterne (casen er udarbejdet af MeetDenmark).
Den islandske by Akureyri har haft stor succes med deres lavemissions-omstilling
Videnskab.dk har skrevet om den islandske by Akureyri, som i dag er næsten CO2-neutral. Byen har opnået dette ved at beregne CO2-flowet og hvordan de kan genbruge materialerne, hvilket har ført til en reduktion af drivhusgasemissioner, mindre plastikaffald og flere grønne områder.
'Fang Fråserne' med data samt nudging og nedsæt jeres strømforbrug
Ken Storkøkken har med konceptet 'Fang Fråserne' nedsat energiforbruget i en række storkøkkener. Dette har de blandt andet opnået ved at synliggøre strømforbruget helt ned på den enkelte maskine og kombinere denne viden med adfærdsregulerende tiltag.
GreenKayak kombinerer oplevelse med affaldsindsamling
Turister kan bruge GreenKayaks kajakker gratis, hvis de samler skrald i vandet og deler det på sociale medier bagefter. Greenkayak håber med deres initiativ, at engagere folk omkring affald i havene.
Få de besøgende til at give noget tilbage til naturen
Destination Trekantsområdet og Naturpark Lillebælt er gået sammen om projektet 'Regenerativ turisme på verdenskortet', hvor de besøgende via en oplevelse motiveres til at give noget tilbage til naturen fx. plante ålegræs i havet (Kilde: Erhvervsliv Trekanten)
Initiativet 'Hold Danmark Rent' har udviklet strandkassekonceptet med genbrugte paller, som strandgæster kan bruge til at indsamle skrald i. I 2023 indsamlede strandgæster frivilligt 253 tons af det marine affald, som blev skyllet op på stranden.
Copenhagen Pride Parade overgår til elektriske køretøjer
Copenhagen Prides årlige parade blev i 2023 verdens første Pride-parade, der udelukkende anvendte elektriske køretøjer. Strategien er et led i Copenhagen Prides egen ambition om at være CO2-neutral i 2024.
Copenhagen Card Discover - rejs i hele Region Hovedstaden
Wonderful Copenhagen står bag kortet, som dækker alle former for offentlig transport rundt i København og Hovedstadsområdet. Udforsk f.eks. Køge eller Helsingør. Du behøver ikke checke ind eller ud, blot aktivere kortet telefonen.
Klimafolkemødet i Middelfart har indført, at gæster betaler 5 kroner i pant på både tallerkener, kaffekopper, ølglas, bestik, vinglas, salatskåle og lignende. Pantsystemet er en del af Klimafolkemødets ambition om at skabe mere grønne events.
Mobil "Powerbank" kan give strøm til koncerter og events
Aalborg Kommune står bag trailerbatteriet, som er et alternativ til dieselgeneratoren og kan levere tilstrækkelig strøm til koncerter eller endagsfestivaler. Opladningen sker via solpaneler, der er monteret på traileren, og trailerløsningen gør det nemt at transportere powerbanken.
Foreningen 'People United for Nature' har udviklet et spændende koncept til kulturinstitutioner og deres gæster. Ved kulturelle arrangementer kan gæsterne f.eks. støtte naturen via billetprisen, herunder biodiversitetsprojekter eller naturbeskyttende indsatser.
Ingen oksekød på konferencemenuen - forstå fravalget
Sinatur Hotel fjerner oksekødet fra deres konferencemenuer på grund af oksekødets høje Co2 belastning. Ønskes der alligevel oksekød, så kan det tilvælges for et klimatillæg.
Blomstervirksomheden Flowering har været en del af Gate21-forløbet 'Bæredygtig Bundlinje', hvor de har fokuseret på at udvikle et vandbesparende kar til buketterne. Deres buketter er desuden sammensat af lokale, overskuds- og miljøcertificerede blomster.
Green Solution House, holistisk tilgang til byggeriet
Green Solution House (GSH) er bygget efter den nyeste forskning inden for bæredygtighed og har blandt andet fokus på et sundt indeklima, vedvarende energikilder, og kredsløbsdesign for materialerne.
Gate21 har haft Feriestedet Skovly med i forløbet 'Bæredygtig Bundlinje'. Her viste det sig, at ved at investere i energirenovering blev det økonomisk fordelagtigt at holde åbent året rundt. (casen er udarbejdet af Gate21).
